Samedi 15 novembre 2025
Programme de la journée :
08h 00 – Départ de la Mairie des Angles.
10h 00 – Visite du musée de la cité du chocolat « VALRHONA »
10h 30 – Installation dans deux salles. Atelier découverte « De la fève de cacao à la fève de chocolat ».
En deux groupes en simultané dans deux salles différentes.
Puis, possibilité de terminer la visite du musée ou achats en boutique.
12h 15 – Déjeuner au restaurant La Terrine « Auberge Paysanne ».
Dans un lieu atypique et champêtre : une grande bâtisse au milieu des parcs à cochons, près d’un
petit canal entre deux étangs.
En milieu de repas, la sortie du four à bois du fameux cochon grillé et sa découpe.
Ce repas est fait Maison sous nos yeux avec une majorité des produits de la ferme.
Menu
Apéritif Maison
Canapés au four à bois (Ciboule, Poisson, Paysan)
Terrines de la ferme (Canard, Caillette, Rillettes)
Cochon à la broche (farci forestière et légumes)
Tomme de chèvre et fromage blanc
Pogne et fruits au sirop Maison
Café
Vin blanc – Rosé – Rouge – Clairette de Die
16h30: (environ) Retour vers les Angles
Prix de la journée : 70 € par personne
Inscription : Auprès d’Annie DEFRETIN au 04 90 25 57 80 ou 06 11 97 47 71, à partir du mercredi 8 octobre à partir de 9 h.
Règlement : A la permanence, le vendredi 24 octobre de 14 h à 17 h.
